Протеїн (у перекладі з англійської – білок) являє собою харчову добавку, яка майже цілком складається з білків.
Протеїни, як правило, виготовляються у формі порошку, який потрібно розмішувати в рідині (воді, молоці, соці) і пити. Також вони зустрічаються і у формі готових до вживання напоїв.
Дослідження показують високу ефективність застосування білкових добавок для росту м’язової маси. Білок запобігає руйнуванню м’язових волокон у результаті тренувань, і він же служить будівельним матеріалом для росту м’язів.
Для новачка в питанні спортивного харчування, вибрати і купити протеїн з величезного асортименту не таке просте завдання, тому у цій статті давайте розглянемо загальну класифікацію видів протеїну.